Oi gente,
Quem nos acompanha no insta (@blogguriascomestilo) deve saber que eu estou de dieta, porém como não posso comer doces, decidi escrever aqui a receita de um dos meus doces preferidos de antes da dieta, é um pudim básico mas com um detalhe que dá água na boca só de pensar: Doce de Leite, gente é uma bomba de doçura. É tão bom que só consegui tirar a foto no último pedaço, olhem só:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 pote de 400gr de doce de leite
- 1 medida da lata de leite
- 4 ovos inteiros
A receita é muito simples, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa fôrma caramelizada (para caramelizar coloque uma xícara de açúcar e 8 colheres de água na fôrma e cozinhe no fogão até ficar dourado escuro). Leve ao forno pré aquecido (180º) em banho maria e asse durante 1 hora e 30 minutos ou até que fique firme. Prontinho, sucesso absoluto aqui em casa.
Quando eu atingir meu objetivo com a dieta poderei voltar a comer essas delícias desde que com moderação e apenas de vez em quando, inclusive faz parte dos meus objetivos aprender a comer com moderação hehehehe. Por enquanto estou num período de desintoxicação de doces e vou deixar somente para vocês meus leitores queridos se deliciarem com essa sobremesa maravilhosa.
Bjs e até mais!
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